怎样饮茶才能健康养生?

    2016年10月12日

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第一级:泡杯茶,健康升值

  “茶为万病之药,勿忘饮茶健身”——健康教育专家赵霖教授,曾在健康大讲堂上如是说。茶叶中含有的维生素c、维生素e,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

  办公室的白领,每天都要在电脑面前超过8小时,面对电脑屏幕超强的辐射。多喝茶,除了放松心情、摄取微量元素,还可以防电脑辐射,比纯净水、咖啡、果汁等饮品有益多啦!

第二级:选对茶,功效升值

  各种茶的功效,我们也大致都知道。比如,绿茶清热解毒,乌龙茶提神消疲,红茶养胃,普洱减肥……不过,这些功效能否发挥,还要看你的体质哦。

  茶,根据发酵程度由低到高,有凉性(绿茶、铁观音)、中性(乌龙茶)、温性(红茶、普洱茶)之分。人,有体质燥热、体质虚寒之别。所以说,选喝什么茶,也是很有讲究的!

  如果你有抽烟喝酒习惯,容易上火、怕热,体形较胖——燥热体质,要喝凉性茶。

  如果你肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服,或者平时身体比较虚弱——虚寒体质,请自觉选择中性茶或温性茶。你还要特别警惕苦丁茶。苦丁茶的凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能比其他茶叶都更好,给体质燥热者喝再好不过,但虚寒体质的你绝对不适合饮用此茶。

  不过,有些人会表现出两种体质的特性。比如胖,容易上火,可吃点生冷的东西又拉肚子;瘦,脾胃虚弱,又十分燥热。但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时,以主症状为依据就可以了。

  此外,老年人可以多喝些中性、温性的茶。

第三级:会泡茶,品质升值

  茶能给我们带来健康,能够帮助我们抗癌防癌,所以大多数人都认为茶是个好东西。但是所有事物都是有利有弊的,茶一旦喝的方法不对,带来的便不一定都是好处,很有可能还会给我们的身体造成损害。那么,到底茶应该怎样去喝呢?

  1、用陶瓷茶具泡茶,不要用金属制品,尤其不用铝制品,以免起化学反应,中毒。

  2、经常洗茶杯,清除茶锈。茶锈是茶叶中含有的多酚类物质在空气和水中被氧化形成的一层难溶性的胶状物质。喝茶时带入茶锈,会阻碍人体对营养的消化吸收。

3、当日沏,当日饮。有道是“不饮隔夜茶”,这是因为茶水中含有少量蛋白质,存放过久,蛋白质和其他一些有机物质会腐败变质。